Světová novinka: bezporuchová svěrná páka podle Hygienic Design

Kleště s hygienickým designem (Foto: NovoNox.com)

Běžný svěrný páka ve srovnání se svěrnou pákou podle Hygienic Design (foto: NovoNox.com)

Klemmhebel jsou v výrobních a montážních oblastech nepostradatelné. Vzhledem k existujícím mrtvým prostorům však jejich použití v rámci hygienických aplikací dosud nebylo možné. Společnost NovoNox se sídlem v Markgröningen poblíž Stuttgartu se s tímto problémem vypořádala a nyní přichází na trh s nově vyvinutým, bez mrtvých prostorů, klemmhebel jako světovou novinkou.

V oblastech, jako jsou například medicínský, chemický a farmaceutický průmysl, stejně jako výroba nápojů a potravin patří nejčistší výrobní prostředí k nejdůležitějším kritériím. Zde jsou v centru pozornosti zařízení pro hygienické aplikace, která mají speciální funkce, například napínání zařízení a strojních dílů. V rámci funkčního a efektivního průběhu by zde bylo vhodné použití klemmhebel. Problém: dosud takové ovládací prvky nebyly možné použít, protože představují významné riziko kontaminace produktu.

Obvyklé klemmhebel jsou koncipovány v otevřeném provedení. Příslušné rukojeti mají vložky vybavené vnitřními nebo vnějšími závity. Závěsné šrouby, které se nacházejí na horních stranách pák v otevřených zapuštěných dírách, stejně jako zářezy mezi vložkou šroubu a pouzdrem pák, vytvářejí příliš mnoho mrtvých prostor. Pokud se nepozorovaně usadí zbytky produktu a mikroorganismy, může to následně vést ke kontaminaci nebezpečnými bakteriemi a cizími tělesy. Totéž platí pro opotřebené částice, které se dostanou z vnitřku pák do produktu. Významné důsledky zde představují také výrobní výpadky, které jsou nákladné.

Světová novinka pro citlivé výrobní oblasti

Společnost NovoNox KG jako poskytovatel řešení pro složité úkoly v oblasti upevňovacích materiálů se těmto problémům postavila a nabízí hygienicky dokonalé řešení: bez mrtvých prostorů klemmhebel podle hygienického designu, které jsou plně uzavřené a hermeticky utěsněné. Aby bylo možné takové řešení realizovat, musel být navržen a realizován odpovídající klemmhebel z nerezové oceli třídy 1.4404, který splňuje přísné předpisy potravinářského průmyslu, farmacie a lékařské techniky, stejně jako hygienické požadavky odborné komunity výrobců strojů a komponent (EHEDG).

V centru pozornosti dlouhodobého vývojového období bylo množství výzev: například musel být prostor mezi rukojetí a vložkou šroubu kompletně utěsněn speciální těsnící vložkou. Rukojeť byla navíc hermeticky uzavřena zvenčí a vyrobena z jednoho kusu. Klemmhebel a šroubové spojení – navržené v hygienickém designu – lze bez demontáže bezpečně a hygienicky čistit pomocí metod „Cleaning in Place“ (CIP), „Washing in Place“ (WIP) a „Sterilization in Place“ (SIP). „Záleželo nám také na snadné přestavbě bez demontáže, aby se předešlo časovým výrobním výpadkům a složitým montážím. Nové klemmhebel jsou rychle a pohodlně integrovány a jsou okamžitě připraveny k použití,“ vysvětluje vedoucí obchodního oddělení NovoNox Jürgen Leuze.

Klemmhebel nové generace

Inovace v oblasti povrchů, které přicházejí do kontaktu s čisticími médii: jsou vysoce leskle leštěné, takže na površích se vůbec netvoří usazeniny. Opotřebení, špína nebo čisticí roztoky nemají šanci se na nich usadit. Pro vývoj nového klemmhebelu byl zvolen těsnící materiál 70 EPDM 291 od společnosti Freudenberg, který je výslovně schválen pro potraviny. Aby bylo možné inteligentně řešit problém adheze a silného opotřebení, používá se metoda těsnění s osou s patentovanou technologií Reduced-Friction-by-Nanotechnology (RFN™). Vlastnosti tohoto těsnícího materiálu umožňují klouzavý a tím výrazně lehčí pohyb pístu v ose a zaručují zvlášť odolné a dlouhotrvající těsnění povrchů.

Kompletní ochrana zajišťuje optimální bezpečnost

„S vývojem klemmhebelu Hygienic USIT® byly spojeny všechny výhody: rychlá práce se šroubovým spojem bez nástrojů, bezesporné utěsnění, extrémně vysoká kvalita povrchů, nákladová efektivita a splnění všech platných hygienických požadavků,“ shrnuje expert Jürgen Leuze. Ve skutečnosti nový vývoj klemmhebelu již neobsahuje žádné mrtvé prostory, které by mohly vést ke kontaminaci. Ani bakterie, ani špína, zbytky produktů nebo čisticí prostředky nemohou proniknout do vnitřku klemmhebelu nebo z něj uniknout. Tím je zajištěna kompletní ochrana s optimální bezpečností, která přináší zcela nové možnosti použití ve výrobním procesu a dále revolucionalizuje hygienicky citlivé výrobní procesy podle přísně udržovaných kritérií.