Endress+Hauser na drinktec 2022

Liquitrend QMW43 je měřicí přístroj pro spolehlivé, opakovatelné a přesné měření hloubky vrstvy a vodivosti.

Inovativní specialista na náročné aplikace je průtokoměr Coriolis Promass Q pro nejvyšší přesnost měření hmotnostního průtoku, objemového průtoku a hustoty.

Hlavním tématem prezentace na veletrhu je Potravinářská bezpečnost. V tomto kontextu představuje dodavatel měřicí a automatizační techniky akreditované kalibrační služby a také měřicí techniku, která se sama kalibruje a sleduje. S řadou nových zařízení ukazuje Endress+Hauser, jak mohou provozovatelé zařízení online sledovat procesy v potravinářství, tvorbu povlaků, dezinfekční opatření a okruhy vody a jak může měřicí technika podpořit realizaci průmyslu 4.0.

Měřicí technika pro inline kontrolu kvality

Inline měřicí technika hraje klíčovou roli při výrobě produktů na konstantní vysoké úrovni produktivity. Ať už se jedná o měření teploty u pasterizační jednotky u ohřívače, měření barvy kapaliny nebo stanovení parametrů specifických pro koncentraci podle hustoty – měřicí hodnoty musí být přesné, reprodukovatelné a dlouhodobě stabilní. Pouze tak lze zajistit požadovanou kvalitu. Endress+Hauser na svém stánku představuje vhodná řešení pro řadu aplikací.

Kalibrace ke zvýšení kvality a bezpečnosti produktů

Jako akreditovaný poskytovatel kalibračních služeb podle DAkkS radí Endress+Hauser provozovatelům zařízení s individuálními kalibračními strategiemi a úspornými koncepty kalibračních prací. Bezpečná dokumentace může být provedena podle IFS Food, GMP, ISO 9001 nebo ISO 50001. Endress+Hauser je v regionu DACH prvním kalibračním poskytovatelem, který je akreditován pro místní kalibrace průtoku podle ISO/IEC 17025, a nabízí patentované metody pro kalibrace hustoty na místě.

#empowerthefield. Program průmyslu 4.0 od Endress+Hauser

Inteligentní měřicí přístroje shromažďují na poli řadu dat. Přitom 97 % z nich zůstává nevyužito. Přitom jsou právě těmi surovinami pro průmysl 4.0.

#empowerthefield, program průmyslu 4.0 od Endress+Hauser, zajišťuje, že provozovatelé zařízení mohou využít potenciál těchto dat. S cloudovým IIoT ekosystémem Netilion jednoduše zahájí svůj digitální projekt. Ověřená řešení vytvářejí digitální dvojče instalované základny a umožňují její mobilní dostupnost. S Netilion sledují uživatelé stav zařízení a umožňuje to prediktivní údržbu. Tím lze optimalizovat procesy, zvýšit dostupnost zařízení a snížit náklady.

Hlavní produkty pro odvětví nápojů a potravin

Multisenzorové měřicí zařízení Fermentation Monitor QWX43 vypočítává všechny relevantní parametry pro kvasný proces, jako je stupněkvašení, zbytkový extrakt a obsah alkoholu. Přesné a opakovatelné měření nahrazuje šroubování a laboratorní analýzu. Data jsou uživateli zpřístupněna prostřednictvím aplikace nebo počítače v rámci IIoT ekosystému Netilion od Endress+Hauser. Díky tomu lze kvasný proces sledovat kdykoliv a odkudkoliv s přesností na minutu.

Také jako multisenzorové měřicí zařízení představuje Endress+Hauser na drinktecu s Liquitrend QMW43 měřicí přístroj pro spolehlivé, opakovatelné a přesné měření síly zákvasu a vodivosti. Přístroj je vhodný pro kontrolu stavu čištění skladovacích, míchacích a procesních nádrží, potrubí a zařízení bez nutnosti jejich otevření. Navíc lze online sledovat tvorbu povlaků, což umožňuje přizpůsobit čištění podle potřeby.

Pro konzistentní sledování dezinfekce je vhodný chlórový senzor Memosens CCS51D pro měření volného chloru. Poskytuje velmi rychlé odezvy a zajišťuje bezpečné procesy a efektivní řízení procesů.

Inovativní specialista pro náročné aplikace je Coriolis průtokoměr Promass Q, který nabízí nejvyšší přesnost měření hmotnostního průtoku, objemového průtoku a hustoty. Jako preferované měřicí zařízení pro kalibrační práce je optimalizován i pro aplikace s kapalinami obsahujícími plyn. Díky tomu lze přesně měřit průtok a hustotu i u pěnivých produktů, například při výrobě zmrzliny.

Teploměr iTHERM TrustSens TM371 umožňuje nepřerušované, zpětně dohledatelné sledování díky plně automatické inline samokalibraci během provozu. Tato jedinečná technologie senzoru je milníkem v měření teploty a přináší přidanou hodnotu zejména uživatelům, kteří potřebují nepřerušované sledování ohřívacích nebo sterilizačních procesů.

Skleněm neobsahující senzor pH Memosens CPS77E je specialistou pro hygienické aplikace. Jeho bakteriemi odolná referenční elektroda s vysoce odolným gelem zajišťuje stabilní měření. Nezničitelný senzor je parní sterilizovatelný a autoklávovatelný a zaručuje nejvyšší bezpečnost produktu. Díky technologii Memosens 2.0 nabízí CPS77E rozšířenou paměť kalibračních a procesních dat pro preventivní údržbu.