-
- Čištění | Postupy, zařízení, prostředky, média (utěrky, výměny,...)
Höcker nabízí praktické produkty a vhodné příslušenství pro čistotu v masném a potravinářském průmyslu
Manuální čisticí roztoky pro absolutní hygienu ve všech případech
Co má hygiena v masném a potravinářském průmyslu společného s kosmonautikou? Velmi jednoduše: platné směrnice podle HACCP pro zpracování potravin vycházejí z úkolu NASA, který spočívá ve výrobě kosmicky vhodné, bezpečné astronautické stravy. HACCP znamená analýzu rizik a…








