Bezpečné zacházení s kapalinami a chemikáliemi

Individuální řešení pro potravinářský a farmaceutický průmysl

Podněty pro inovace a další vývoj produktů a systémových řešení často přicházejí přímo od uživatelů. Nikdo není blíže a lépe ví, co přesně je potřeba k dalšímu zlepšení procesu. Tak je tomu i v potravinářském a farmaceutickém průmyslu, kde výrobci často čelí výzvě, že musí v krátkém čase realizovat speciální požadavky podle přání zákazníka a vyvíjet nová řešení pro speciální použití. U Höcker najde mnoho těchto individuálních řešení opakovaně cestu do portfolia produktů. „Protože v přímém kontaktu se zákazníky nebo později v vývojovém procesu často zjistíme, že i jiní zákazníci mohou těžit z konkrétně požadovaného produktu,“ říká Jörg Eekhoff z technického prodeje ve společnosti Höcker. „Ať jsou naši zákazníci jakkoliv odlišní, často mají podobné požadavky na funkčnost a vlastnosti pracovního materiálu a provozního vybavení.“

Aktuální příklady produktů, které Höcker vyvinul na základě přání zákazníků, jsou nerezové stojany pro IBC kontejnery, ploché palety s odkapávací miskou a ekologické a laboratorní skříně. Všechny tři vznikly z potřeby bezpečné a čisté manipulace s kapalinami a chemikáliemi a dnes jsou pevnou součástí standardního programu firmy, a proto jsou rychle a snadno dostupné.

Příklad nerezového stojanu pro IBC kontejnery

Spouštěčem pro cílený vývoj byla skutečnost, že potravinářský průmysl potřebuje korozivzdorné stojany pro IBC kontejnery, ale existuje mnoho stojanů pouze v lakované standardní verzi. Pro požadavky potravinářského průmyslu jsou proto nepoužitelné. IBC kontejnery se používají v nejrůznějších výrobách – v masnách a pekárnách stejně jako v produkci krmiv pro zvířata, delikates nebo koření či v průmyslu čisticích prostředků. Protože většina obsahu je vybírána přes armaturu na spodní straně kontejneru, musí být umístěny na podestě, aby pod nimi bylo možné umístit nádobu.

„Zákazníci opakovaně vyjadřovali přání po odolných nerezových stojanech pro jejich IBC kontejnery,“ říká Benjamin Höcker, jednatel skupiny Höcker. Individuální řešení: pevná rámová konstrukce z čtvercového trubky o tloušťce tří milimetrů s dodatečně svařenými výztužnými tyčemi a nosností 1000 kilogramů. „Protože pevný stoj je základem bezpečnosti práce,“ dodává Eekhoff. Tento je dále zajištěn výškově nastavitelnémi nohami pro vyrovnání nerovného podkladu a stabilními rohovými díly, která zabraňují sklouznutí a díky kuželovému tvaru umožňují přesné vycentrování kontejneru. Pevný spodní rám s výztužnými tyčemi umožňuje uchycení stojanu pomocí paletového nebo jeřábového vozíku. Manipulace s plněným IBC kontejnerem je tak bez problémů.

Příklad plochých palet s odkapávací miskou z nerezové oceli

Dalším příkladem původně individuálního řešení, které dnes figuruje v katalogu Höcker, jsou ploché palety s odkapávací miskou. Fungují na podobném principu jako odkapávací lišta u stojanů pro IBC kontejnery a zajišťují, že při přelévání nedojde k rozlití. Jsou také vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli pro nejlepší hygienické podmínky a splňují vysoké požadavky potravinářského a farmaceutického průmyslu na hygienu a bezpečnost. Odkapávací miska je odnímatelná a umožňuje snadný přístup k nádobě pro čištění. O palety s odkapávací miskou je velký zájem od různých výrobních podniků, například při výrobě řeckých specialit, ořechů a sušeného ovoce nebo v rybářských uzenářstvích. Jsou také vhodné pro použití v farmaceutickém průmyslu, protože zabraňují kontaktu chemikálií a přísad s podlahou, když jsou v nich skladovány.

Příklad ekologické a hygienické skříně pro bezpečné skladování bez úniků

Na základě požadavků z odvětví s velmi vysokými standardy hygieny a bezpečnosti potravin Höcker vyvinul a vyrobil snadno čistitelnou, větranou ekologickou a laboratorní skříň z nerezové oceli. Stejně jako u stojanů pro IBC kontejnery a plochých palet s odkapávací miskou jsou tyto skříně ideální volbou pro ingredience nebo chemikálie, které mohou přetékat, kapat nebo unikat. Standardně jsou k dispozici ve variantách s jedněmi nebo dvěma dveřmi. Pro přehledné skladování a současně ochranu před únikem odpadních kapalin, chemikálií nebo surovin v menších obalech slouží čtyři odnímatelné, těsně svařené odkapávací misky s hloubkou 50 milimetrů. Pokud dojde k úniku nebo převrácení nádoby v skříni, tekutina odteče do pevné vany, kterou lze snadno vyjmout a vyčistit.