Gestire il microbioma nella propria azienda

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Gli microrganismi sono di per sé importanti. Tuttavia, nelle aziende possono causare danni considerevoli – da odori sgradevoli a problemi negli impianti di produzione, da perdite di qualità nelle superfici di rivestimento a rischi per i dipendenti e l'ambiente. La conferenza specialistica «Microbiologia nelle aziende» fornisce risposte dettagliate alle domande: Come si sviluppano microrganismi indesiderati? Quali sono le cause? Cosa si può fare in modo immediato e a lungo termine? Quali normative devono essere rispettate? L'evento di fairXperts si terrà il 3 dicembre 2020 presso il K3N a Nürtingen.

Legionella nei sistemi di tubazioni dell'acqua come docce e nel sistema di raffreddamento di ritorno, muffe nel lubrorefrigerante, incrostazioni nelle vasche di pulizia e sgrassatura acquose, nonché nelle apparecchiature di verniciatura, acque contaminate da biofilm – tutto ciò che sembra uno scenario da incubo è realtà in molte aziende. Gli effetti sono cattivi odori, danni a impianti costosi e scarsa qualità del prodotto, e nei casi peggiori, dipendenti malati e gravi problemi ambientali in presenza di Legionella nei sistemi di raffreddamento di ritorno. La conferenza «Microbiologia nelle aziende» di fairXperts GmbH & Co. KG si dedica a questi temi.

Conoscere le cause, adottare misure adeguate, prevenire i pericoli

La giornata di evento, il 3 dicembre 2020, presso il K3N di Nürtingen, è suddivisa in sei aree tematiche. Si apre con la sessione «Un microbioma e come conviverci». Fornisce una panoramica fondamentale sul microcosmo biologico nelle aziende, evidenziando possibili cause e soluzioni. Le presentazioni del blocco successivo informano sulle attuali normative amministrative, ad esempio sulla tutela della salute dei dipendenti, e offrono supporto per rispettarle. Le successive quattro sessioni si concentrano sulla lotta mirata contro i microrganismi nelle aree problematiche. Si esaminano i settori dell'acqua potabile e di uso, degli impianti di sgrassatura, dei sistemi di lubrorefrigeranti e delle apparecchiature di verniciatura (ad esempio, verniciatura elettroforetica), dove vengono utilizzate vernici a base d'acqua.

Con questo ampio programma, la conferenza si rivolge a responsabili e dipendenti della gestione di stabilimenti e impianti, dell'ambiente e della tecnologia dei processi, della sicurezza sul lavoro, dell'analisi interna, del laboratorio aziendale e del controllo qualità di vari settori industriali. Le presentazioni, seguite da sessioni di domande, permettono ai partecipanti di condividere le proprie problematiche specifiche e di portare a casa idee per risolvere le proprie sfide in microbiologia.
La mostra annessa offre alle aziende l'opportunità di presentare soluzioni e nuove tecnologie in modo mirato e di confrontarsi direttamente con i partecipanti.
Ulteriori informazioni sull'intero programma, i relatori e i moduli di iscrizione sono disponibili su www.wissenstransfer.events.

In breve:
3ª Conferenza «Microbiologia nelle aziende»
Data: 3 dicembre 2020
Luogo: K3N, Heiligkreuzstraße 4, 72622 Nürtingen
Organizzatore: fairXperts GmbH & Co. KG

Informazioni e iscrizioni:
www.wissenstransfer.events
fairXperts GmbH & Co. KG
Nicolas Herdin
info@fairXperts.de
Telefono +49 7025 8434-0

Per domande tecniche sul tema:
Prof. Dr. Peter M. Kunz, Bio-Logik-Control, Am Oberen Luisenpark 2, 68165 Mannheim, Germania, Tel +49 (0) 621 318804-70,
Prof. Dr. Peter M. Kunz, Istituto di Tecnologie Biologiche di Processo - Hochschule Mannheim, Paul-Wittsack-Straße 10, 68163 Mannheim, Germania, Tel +49-175-2091380, p.kunz@hs-mannheim.de, www.ibv.hs-mannheim.de