Fremdkörper leicht erkennen

Una y otra vez, las contaminaciones ingresan en los procesos de producción. Para identificar rápidamente fragmentos de mangos, botones o palancas, Ganter utiliza materiales especiales que se pueden detectar de manera segura a simple vista, mediante procesamiento de imágenes o con detectores de metales.

Los cuerpos extraños no tienen lugar en los alimentos, sin embargo, las contaminaciones no deseadas en los procesos de producción ocurren una y otra vez. Si estas no se detectan a tiempo o no se detectan en absoluto, se deben realizar retiradas del mercado, cuyo daño a la imagen es difícil de cuantificar.

Con frecuencia, se trata de fragmentos de piezas de maquinaria, por ejemplo, fragmentos de elementos de manipulación, herramientas o envases. Cuando estos fragmentos son pequeños, a menudo pasan desapercibidos, al menos con métodos convencionales.

Ante este escenario, Ganter ha desarrollado una nueva línea de elementos estándar de plástico, que se pueden detectar fácilmente, incluso en medios pastosos y opacos. Ganter apuesta aquí por la detectabilidad visual y metálica. Ambas opciones se pueden utilizar de forma automatizada con sensores adecuados, aumentando así significativamente la seguridad del producto.

Los elementos estándar VD (detectables visualmente) están hechos de plástico teñido de azul. Azul, porque este color, por ejemplo, no aparece en los alimentos y, por lo tanto, es especialmente fácil de detectar, tanto a simple vista como en sistemas de vigilancia basados en cámaras. Por otro lado, el azul facilita la detección de restos de alimentos (u otros productos) en lugares donde no deberían estar.

Los elementos estándar MD (detectables por metal) también están hechos de plástico azul y contienen aditivos con óxido de hierro. Estos, a su vez, pueden ser detectados de manera confiable por sensores de metales a partir de un volumen de partícula de 0,125 cm³, en caso de que la detectabilidad visual no sea suficiente.

Por cierto: la detectabilidad por metal ha sido utilizada con éxito en un contexto totalmente diferente durante mucho tiempo. Este característica se emplea en la alimentación de molinos de inyección en el proceso de moldeo por inyección para protegerlos de la entrada no deseada de piezas metálicas, como bujes de inyección, por ejemplo.

La gama de elementos estándar detectables incluye botones, mangos con palanca, bisagras, palancas de apriete y manijas de tres puntos. Todos comparten no solo su color azul, sino también su fabricación a partir de granulados plásticos conformes a la FDA (FDA CFR.21 y EU 10/2011). De este modo, pueden ser utilizados sin reservas tanto en la industria alimentaria como en la farmacéutica.