Nový rok, nová práce? Podívejte se na nabídky! více ...
MT-Messtechnik HJM C-Tec Hydroflex



V potravinářské výrobě hraje hygiena velkou roli. Také lamely výparníků je třeba pravidelně čistit, což znamená vysoké pracovní a materiálové náklady. (Zdroj: sterilAir AG) Aby se snížila náročnost čištění a minimalizovaly budoucí výzvy, rozhodl se švýcarský výrobce potravin, společnost Micarna SA, vybavit další vzduchové chladiče moduly UVC. (Zdroj: sterilAir AG) Používají se UVC dezinfekční zařízení z řady E společnosti sterilAir AG. Švýcarská společnost již více než deset let úspěšně spolupracuje s Micarna. (Zdroj: sterilAir AG) Původně byla u společnosti Micarna plánována dezinfekce pásů. Při podrobnějších analýzách však bylo zjištěno, že dezinfekce pomocí lamel v oblasti nad hlavou v výrobních prostorách Micarna přesahuje účinnost dezinfekce pásů. Dezinfekční jednotky jsou přímo instalovány do parovzdušňovačů a umožňují zaměstnancům bezpečný pobyt i na konstrukcích v bezprostřední blízkosti jednotek. (Zdroj: sterilAir AG) V březnu 2018 bylo celkem nainstalováno 20 UVC modulů pro dezinfekci povrchů. V listopadu 2018 následoval rozšíření o dalších osm jednotek. (Zdroj: sterilAir AG) Díky nainstalovaným dezinfekčním zařízením lze úspěšně zabránit tvorbě biofilmu na lamelách. Tímto způsobem není vycházející vzduch pouze hygienicky čistý, ale také bylo možné prodloužit intervaly čištění vzduchových filtrů. (Zdroj: sterilAir AG) „Porovnáním výzev zákazníka a našeho know-how vzniká zákaznicky specifické řešení, přičemž klademe velký důraz na udržitelnost a partnerství,“ vysvětluje Flurin Alexander-Urech, odborník na UVC a odpovědný za prodej ve Švýcarsku ve sterilAir AG. (Zdroj: sterilAir AG)

Hygiena v potravinářské výrobě

Utopil jsem se v zárodku: Švýcarský výrobce masa dezinfikuje vzduch a povrchy v provozních prostorách pomocí UVC záření za běžného provozu

Pro výrobu bezchybného a zdravotně nezávadného produktu podléhá potravinářský průmysl po celém světě přísným hygienickým předpisům. Společnost Micarna SA, která patří mezi přední výrobce masa, drůbeže a mořských plodů ve Švýcarsku, proto neustále hledá nové ekologické a inovativní metody pro vytváře…

Už podruhé uděluje veletrh Stuttgart stipendium na studijní program „Projektový manažer (FH) pro nástrojářství a formy“ na Hochschule Schmalkalden

Na novou!

Stuttgartská veletrh nabízí během Moulding Expo od 21. do 24. května 2019 nejen komplexní přehled o vzdělávacích a studijních nabídkách, ale také aktivně přispívá k dalšímu vzdělávání mládeže v oblasti nástrojářství, modelářství nebo forem. Zejména pro tento obor je strukturální změna stále výzvou…

Přípojnice řady W zajišťuje pevné a odolné spojení mezi transformátorem a urychlovačem částic v CERN. (Copyright: Shutterstock / Paolo De Gasperis)

Prozkoumávání vesmíru pomocí detmolderské techniky Weidmüller řadové svorky z východního Westfálska-Lippe zajišťují napájení největšího urychlovače částic na světě v Evropské organizaci pro jaderný výzkum (CERN).

Temný, chladný prostor o nekonečné rozloze, vznikl pravděpodobně před 13,7 miliardami let Velkým třeskem: Vesmír. Po tisíciletí byly vzdálené hvězdy a planety pro člověka nedosažitelné. Dnes moderní technika umožňuje odhalit mnoho tajemství vesmíru. Instituce jako Evropská organizace pro jaderný výz…

Lépe informováni: S ROČENKOU, NEWSLETTEREM, NEWSFLASH, NEWSEXTRA a ADRESÁŘEM ODBORNÍKŮ

Buďte aktuální a přihlaste se k odběru našeho měsíčního e-mailového NEWSLETTERU a NEWSFLASH a NEWSEXTRA. Získejte další informace o dění ve světě čistých prostorů s naší tištěnou ROČENKOU. A zjistěte, kdo jsou odborníci na čisté prostory, v našem adresáři.

ClearClean Vaisala Systec & Solutions GmbH PMS