Rilevamento dati accurato sarà presto gestito da un software

Potrebbe presto appartenere al passato: l'analisi del flusso di valore viene eseguita manualmente da oltre 40 anni. In futuro, potrebbe essere supportata da un software. © Università di Stoccarda IFF/Fraunhofer IPA, Foto: Rainer Bez, Heike Quosdorf

Ricercatrici e ricercatori dell'Istituto Fraunhofer per la Tecnologia della Produzione e Automazione IPA digitalizzano, insieme al fornitore di software di Stoccarda iFAKT, l'analisi del flusso di valore. Questo dovrebbe rendere possibile in futuro questa collaudata metodologia di ottimizzazione con uno sforzo significativamente inferiore e quasi in tempo reale.

L'analisi del flusso di valore si svolge da oltre 40 anni sempre allo stesso modo: un fornitore di servizi esterno o un ingegnere di pianificazione interno visita tutte le stazioni della produzione con blocco note e cronometro, intervista i dipendenti e misura quanto tempo richiede ogni fase di lavoro. Da queste note si crea poi manualmente una panoramica complessiva, che rappresenta ogni singolo processo produttivo su un foglio DIN-A3. Solo quando lo stato attuale della produzione è conosciuto nei dettagli, si scoprono i punti in cui i processi possono essere ottimizzati.

La raccolta dei dati e la creazione della panoramica complessiva potrebbero presto richiedere molto meno tempo. Infatti, in futuro, un software dovrebbe interrogare automaticamente e quasi in tempo reale tutti i dati di produzione dal sistema di pianificazione delle risorse aziendali (ERP) e da altre fonti di dati disponibili, presentandoli in modo chiaro. Le aziende produttrici, che finora hanno spesso effettuato un'analisi del flusso di valore al massimo una volta all'anno, potrebbero così reagire più rapidamente ai cambiamenti nel sistema di produzione. Questo sistema cambia spesso più volte nel corso di un anno: vengono prodotti nuovi articoli, vengono lavorate materie prime diverse da prima e forse vengono acquistate macchine aggiuntive.

Il software potrebbe applicare anche regole di progettazione in futuro

«Rimane comunque compito di un pianificatore di produzione professionista interpretare l'analisi del flusso di valore e applicarvi le otto regole di progettazione più comuni», afferma Markus Böhm del Dipartimento di Pianificazione e Gestione della Produzione dell'Istituto Fraunhofer IPA. A lungo termine, potrebbe anche essere possibile ottimizzare automaticamente i processi di produzione tramite un software.

Il progetto di ricerca «Analisi del flusso di valore in tempo reale per l'ottimizzazione sostenibile della produzione» (ECOWERT) ha una durata di un anno e si concluderà il 31 agosto 2022. Il Ministero dell'Economia, del Lavoro e del Turismo del Baden-Württemberg finanzia il progetto con quasi mezzo milione di euro provenienti dai fondi del programma di sovvenzioni Invest BW.